Riprendono oggi, come ogni anno nel periodo autunnale, i controlli del Servizio
micologico dell’Asl Al di ispezione e certificazione dei funghi raccolti dai cittadini.
Il Servizio di igiene degli alimenti e della nutrizione, diretto dal dottor Paolo Merlo,
svolge l’attività di controllo sulle specie fungine grazie ai suoi esperti micologi, che
sono a disposizione del pubblico per esaminare i funghi raccolti, rilasciando un
certificato che attesta la loro commestibilità e ne indica le corrette modalità di consumo.
In questo modo si prevengono intossicazioni e avvelenamenti causati dall’ingestione di
funghi non commestibili.
Le prestazioni del micologo sono gratuite e ad accesso diretto nelle sedi e negli orari
indicati per i privati raccoglitori e/o i diretti consumatori. A Novi Ligure servizio di
ispezione e certificazione dei funghi raccolti dagli appassionati cercatori viene fornito
presso il poliambulatorio dell’Asl Al. al numero 1 di via Papa Giovanni XXIII, al lunedì
dalle 13,30 alle 15,30 e al giovedì dalle 9 alle 12.
Da oggi è attivo anche il servizio di pronta disponibilità a supporto dei medici dei
Pronto Soccorso della provincia per i casi sospetti di intossicazione per ingestione di
funghi: terminerà il 30 novembre 2023 ed è possibile attivarlo tramite il centralino
dell’Asl Al. Oltre che a Novi il servizio micologico dell’Azienda sanitaria locale è
attivo ad Alessandria e a Casale Monferrato.
Nella foto:
Un cesto di funghi