13 marzo 2023

Tortona - Derthona 2.0, il banco d'assaggio del timorasso al Museo Orsi

"Derthona Due.Zero” è un evento pensato per valorizzare e promuovere ulteriormente il vino bianco più rinomato del Tortonese, il bianco Derthona derivato dal vitigno autoctono timorasso, ormai assurto a rilevanza internazionale, grazie al notevole lavoro svolto da diversi viticoltori del territorio; quasi estinto alla fine degli anni ’80, frazie all’impegno e alla tenacia di vignaioli locali, come Walter Massa, Andrea Mutti e Paolo Poggio, oggi sono 330 gli ettari, tre volte tanto in 25 anni, facendo del timorasso oggi il più importante vitigno a bacca bianca del Piemonte per superficie dedicata e quantità prodotta. 

L’evento si svolge il  12 e  13 marzo al Museo Orsi di Tortona, organizzato dal Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi, con un grande banco d'assaggio dove poter degustare in anteprima l'annata 2021 e anche bottiglie con piià anni di invecchiamento.  Si terranno nei due giorni masterclass di approfondimento condotte da professionisti, che consentiranno di studiare le peculiarità del territorio e le diverse declinazioni del timorasso: iscrizione a queste lezioni 25 euro.