Novi Ligure e Grondona, nella vicina valle Spinti, sono due paesi straziati dal dolore per la scomparsa di Paolo Lasagna, deceduto lunedì all’età di 64 anni. Era stato il gestore del Ristorante Albergo della Corona di Novi Ligure subentrando nell’attività al padre “Gigetto”, anche lui scomparso in giovane età. Per dedicarsi alla ristorazione e alla ricettività alberghiera, attività che ha svolto con classe e stile impeccabile, Paola Lasagna ha dovuto lasciare la pratica agonistica della pallavolo, sport che ha praticato sin da ragazzo e per il quale aveva talento. La passione, però, è rimasta intatta e quando ha lasciato l’attività al Ristorante Albergo della Corona a Novi per avviare un’altra attività a Grondona, è stato tra i fondatori e presidente dell’Arquata Volley. Una folla di sportivi e persone che hanno avuto modo di conoscere e apprezzare Paolo Lasagna, ieri ha invaso Grondona per dare l’ultimo saluto a un uomo generoso, comprensivo gioviale e per stringersi attorno al grande dolore della moglie Nadia, della figlia Letizia con il marito Marco e il piccolo nipote Leo; della suocera Rosa, della sorella Giovanna e del cognato Roberto che gli è stato al fianco nelle sue attività imprenditoriali.

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Paolo Lasagna era conosciutissimo nell’Italia del nord ovest per la gestione del Ristorante Albergo della Corona a Novi Ligure.