L’impennata dell’inflazione pesa sul carrello delle famiglie che nel 2022 hanno speso 2,6 miliardi in più per mettere in tavola pane e pasta, ma anche la verdura è costata 2,3 miliardi in più, mentre per la carne si è avuto un esborso aggiuntivo di 2,2 miliardi rispetto allo scorso anno. 

E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti che ha stilato la classifica degli aumenti sulla base dati Istat relativi all’inflazione a dicembre, che a livello generale fanno segnare nel 2022 l’aumento più ampio dal 1985, trainati dal rincaro dei beni energetici legato alla guerra in Ucraina. Complessivamente sono stati spesi nel 2022 ben 13 miliardi in più per prodotti alimentari e bevande analcoliche a causa di un aumento medio dell’inflazione del 9,1%, con la classifica degli aumenti che è guidata da pane, pasta e cereali davanti a verdure e carni.

  1. Pane, pasta e cereali: +2,6 miliardi

  2. Carni: +2,2 miliardi

  3. Verdura: +2,3 miliardi

  4. Latte, formaggi e uova: +1,8 miliardi

  5. Pesce: +1 miliardi

  6. Frutta: +0,9 miliardi

  7. Oli e grassi: +0,8 miliardi

  8. Bevande analcoliche: +0,8 miliardi

  9. Zucchero, confetture miele e cioccolato: +0,4 miliardi

10. Salse, sale, piatti pronti e alimenti per bambini: +0,2 miliardi